Menu de NoŽl
 

Repas à 26,50 €uros


Foie gras de canard "maison"

nature ou figues

Feuilleté de st Jacques sauce petits légumes

Suprême de pintadeau sauce aux cèpes
et ses deux garnitures aux choix


Repas à 38,00 €uros


Foie gras de canard "maison"

Nature ou Figues

Cassolette de ris de Veau aux Morilles "maison"

Filet de boeuf brioché au foie gras sauce Morilles
et ses deux garnitures aux choix

 

 


Repas à 48,50 €uros


Foie gras de canard

nature ou aux figues "maison"

Demi Langouste à la Parisienne

ou Thermidor

Feuilleté de mignon de Veau au foie gras

sauce morilles
et ses deux garnitures aux choix